Pages

02 September 2014

Legenda Bakso Lampung

Di Lampung, bakso identik dengan Sonhaji Sony. Kuahnya jernih, daging baksonya terasa betul, dan es krim kacang merahnya menutup sajian dengan sempurna. KETIKA menyusuri ruas-ruas jalan di Provinsi Lam pung, kami beberapa kali bertemu warung bakso dan mi ayam Sonhaji Sony dengan papan namanya yang besar, disertai keterangan banyak cabang warung di seantero Lampung.

Karena penasaran, kami pun menepi. Se pintas, penampilan semangkuk bakso di sana tak berbeda. Dalam satu porsi, terisi tujuh butir bakso ukuran sedang ditemani mi dan sayuran, kalau memang pelanggan meminta bakso campur.